Tuyển Nhân viên Kế toán Chi phí/ Cost clerk

Việc làm đã hết hạn

Tổng quan Việc làm

Số lượng: 01

Thời gian làm việc: giờ hành chính

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

• Work closely with service departments in the optimal productivity and efficiency on usage of materials and to maintain food and beverage costs at the budgeted levels, and assist in Food and Beverage operations to analyze the hotel’s operating results, pinpoint areas needing improvement, reduction of wastage and recommend corrective actions.Làm việc chặt chẽ với các bộ phận dịch vụ để nắm bắt năng suất và hiệu suất tối ưu trong việc sử dụng nguyên vật liệu và duy trì chi phí thực phẩm, đồ uống trong phạm vi ngân sách được giao; hỗ trợ bộ phận Ẩm thực phân tích các số liệu hoạt động, các điểm cần cải thiện, giảm lãng phí, đồng thời kiến nghị các biện pháp điều chỉnh

• Supervises the daily activities in the store room and receiving area and observes the activities of the purchasing department in verifying their compliance to resort procedures

Giám sát các hoạt động trong kho, khu vực nhận hàng và quan sát các hoạt động của phòng thu mua trong việc kiểm tra sự tuân thủ các quy trình trong khu nghỉ

• Review the daily receiving reports and all stores requisitions

Xem xét các báo cáo nhận hàng trong ngày và các yêu cầu lưu kho

• Supervise the monthly physical inventory taking for the food, beverage, cigars/cigarettes, general and engineering materials, calculate the amount of inventories, account for discrepancies and investigate unusual variances, if any., between physical and theoretical inventory quantities and amounts

Hàng tháng, giám sát việc kiểm kê đồ trong kho về thức ăn, đồ uống, thuốc lá, các vật liệu chung và vật liệu kỹ thuật, tính toán số lượng hàng tồn kho, giải thích mâu thuẫn và điều tra các chênh lệch bất thường, nếu có, giữa số lượng hàng tồn kho theo lý thuyết và thực tế.

• Perform other duties assigned by supervisor / Manager

Thực hiện các nhiệm vụ khác được giao vởi giám sát viên/ Quản lý